GESTIÓN DE CAMAU ESPÍNOLA
Pescado Popular venderá su producción en Corrientes
Los días lunes, martes y miércoles, los camiones el Programa se instalará en tres barrios de la Ciudad de Corrientes. De 8 a 20, estarán en las Mil Viviendas (lunes); Laguna Seca (martes) e Hipódromo (miércoles). La iniciativa se concreta a partir de gestiones de la Municipalidad de Corrientes. Durante la semana entrante se instalarán en distintos barrios de Capital los camiones de venta del programa Pescado Popular, canalizado a través del área de Economía Social de la gestión de Camau Espínola.
Se presentará los días lunes, martes y miércoles en tres sectores distintos de la ciudad, de 8 a 20 horas (horario corrido).
El lunes, los vehículos vendedores estarán en la Delegación Municipal de la Mil Viviendas – Centro Comercial Dr. Nicolini (Crespo, entre Cosquín y Rafaela).
El martes, la comercialización será en el barrio Laguna Seca (Las Piedras y Larrea-junto a la Comisaría 8va).
El miércoles será el turno para la Delegación Madariaga (Centenario al 3800 – inmediaciones del Parque Hipódromo).
PRECIOS
Tal lo informado, los precios son muy accesibles, y se relacionan con el objetivo del emprendimiento nacional, que pretende que el pescado de mar –alimento de alto contenido nutritivo y de garantida salubridad-.
A saber:
• Filet de Merluza ``despinado´´ congelado x 1 Kg$ 28.
• Corvina Negra enterax Kg $ 15.
• Pescadilla - Rubio - Corvina Rubia entera kg. $ 20.
• Tubo de calamar ``RABAS´´ congelado x 1 Kg. $ 50.
• Cazuelas de mariscos Mixtos x ½ $ 30.
• Langostinos pelados crudos x ½ $ 35.
• Pulpa de mejillones 1/2 Kg $ 25.
• Calamar Entero Kg $ 25.
• Rebozados de Merluza Kg.$ 35.
• Rodajas de Corvina ``Parrillera´´ Kg$ 20.
• Lomo de Atún ``Gatuzo´´ Kg $ 35.
• Filet de variado x Kg. $ 35.
DATOS GENERALES
Los camiones vendedores poseen cajas registradoras móviles para la entrega de comprobantes a los compradores.
Las personas afectadas a la comercialización cuentan con libretas sanitarias, cursos de manipulación de alimentos, relación de dependencia, seguros de accidentes y vida.
Cada camión cuenta con equipamiento adicional para la mejor atención que consiste en: soportes de frío externo, mesas, freazer, carpa de protección solar, recipientes para la recolección de residuos, entre otras cosas.
MERCADERÍA
Las mercaderías se encuentran envasadas y no son tocadas por los vendedores.
Los envases son mayormente de kilo, pero también se ofrecen productos de medio kilo.
Todos los productos llevan fecha de vencimiento e información nutricional como así también fecha de elaboración y datos del establecimiento productor.
Vehículos y personal cumplen con todas las condiciones sanitarias requeridas por los organismos nacionales e internacionales.
Pescado para Todos recorrió últimamente varios puntos de salud, recibiendo la satisfacción de la gente. En las últimas semanas, además de Corrientes, los camiones estuvieron en La Rioja y Chaco, Entre Ríos y Formosa.
Sábado, 8 de junio de 2013
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