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"SATISFACCCIÓN DE LOS PRODUCTORES" - Expoferia Periurbana: notable venta de los productos a bajo costo y de marcada calidad
Además de adquirir productos regionales de notable calidad y a bajo costo, los visitantes disfrutarán de diversos espectáculos en el Paseo Arazaty. Debido a la alta demanda, muchos feriantes debieron reponer el stock de sus productos.
Con la presencia de productores y agricultores de la ciudad y de diferentes puntos de la provincia, comenzó ayer la Primera Expoferia de Agricultura Periurbana de Corrientes, organizada por el Municipio capitalino. A un día de su inicio en el Paseo Arazaty, los feriantes manifestaron su satisfacción por las buenas ventas obtenidas -muchos de ellos debieron reponer su stock-, mientras que los visitantes destacan los precios accesibles con que se pueden adquirir los diversos productos.
Incluso, muchos expositores destacaron que desde la incorporación al Programa Agricultura Periurbana –que hace un año el Municipio de la ciudad lo implementa-, no sólo pudieron mejorar la calidad de sus productos, sino también ampliar su producción.
Tal es el caso de Mercedes Soto, del barrio Doctor Montaña, que hace 12 años se dedica a la producción de verdura de hoja. “Comencé con un emprendimiento para consumo familiar, después por pedido de mis vecinos empecé a vender. Ahora participo todos los sábados en la Feria Franca del Parque Mitre”.
La productora agradeció el apoyo de la Municipalidad ya que “nos dieron bolsas para entregarle a los clientes por la compra realizada. Estamos muy contentos con esta feria porque estamos vendiendo muy bien”, relató la mujer. Asimismo, destacó el apoyo que brinda el Programa “ya que nos dieron diversas coberturas a los agricultores para poder producir mejor”.
Susana Zone, de la Asociación de Productores Urbanos de Capital, llegó desde el barrio 17 de Agosto con dulces caseros y escabeche. Contó que hace 20 años se dedica a esta actividad, no obstante, comentó que desde que forma parte del Programa de Agricultura Periurbana, “aumentó la producción porque tenemos más promoción y se vende más”, dijo al tiempo que agradeció a la gestión de Camau Espínola por esta oportunidad de poder mostrar sus productos elaborados.
Asimismo, destacó las capacitaciones a cargo de los técnicos del programa nacional. “Cada vez hay más adelantos y demuestra que la gente quiere seguir capacitándose e ir mejorando la calidad del producto”, dijo quien también es instructora en conservación de frutos y hortalizas.
Por su parte, Noelia Alegre llegó con un grupo de productores de Empedrado, representando a la Feria Ñande Coga –en guaraní significa nuestra huerta-. “Fuimos invitados por la gestión de Camau y para nosotros es muy importante esta participación mostrando nuestros productos, para que vean cómo estamos trabajando. Además contamos con la ayuda de los técnicos; por eso le agradecemos a Camau por la oportunidad que nos da Camau de mostrar el fruto de nuestro trabajo”, dijo la joven productora mientras mostraba el uso que le da a las balanzas donadas por el Intendente tiempo atrás, que les permite mejorar la atención al cliente y fortalecer su producción.
Reciclado
Con numerosos y variados productos para ofrecer llegó la Feria Franca de Ituzaingó. Trabajos en reciclado, miel, dulces, panificados, artesanías y plantas forman parte de su stand. Una de las feriantes contó que se dedica a la fabricación de bolsos con botellas de plástico desde 1.997.
Con conciencia creativa y a la vez conservadora del medio ambiente, recordó que “el planeta no nos dieron para nosotros, nos prestaron. Entonces, al ver cómo la gente tiraba en la calle las botellas de plástico y ocasionaban la obstrucción de los desagües´, empecé a juntarlas y me surgieron ideas para reciclar; haciendo alfombras para baños, planteros, bolsas”, enumeró.
La mujer destacó esta iniciativa de la Municipalidad capitalina. “Es bueno que la gente se junte y muestre lo que sabe hacer. Gracias a esta organización podemos mostrar lo que podemos hacer y fomentar nuestra producción”, recalcó.
Compras y shows
Además de poder adquirir diversos productos de excelente calidad y a bajo costo, los visitantes a la Feria de Agricultura Periurbana podrán disfrutar de exposición de maquinarias, degustación de comidas típicas y shows musicales, tanto folklóricos como de carnaval, con la participación de comparsas locales.
El cronograma de actividades para hoy y mañana es el siguiente:
SÁBADO 3
8:00Hs. Apertura al Público.
11:00 Hs. Demostración de maquinaria para Agricultura Familiar.
12:00 Hs. Degustación de comidas típicas y dulces regionales
17:00 Hs. Demostración de maquinaria para Agricultura Familiar
17:30 Hs. Visita Guiada. Degustación de comidas típicas y dulces regionales
18:30 Hs. Peña Folclórica.
19:30 Hs. Festival Folclórico y actuación de Samba Total
22:00 Hs. Cierre de Exposición
DOMINGO 4
9:00Hs. Apertura al Público.
11:00 Hs. Demostración de maquinaria para Agricultura Familiar.
12:00 Hs. Degustación de Mbaipy y dulces Regionales.
17:00 Hs. Demostración de Maquinas.
17:30 Hs. Visita Guiada.
18:30 Hs. Peña Folclórica.
19:30 Hs. Festival Folclórico con la actuación del grupo Integración
22:00 Hs. Cierre de Exposición
Sábado, 3 de noviembre de 2012
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