Homenaje a un gran tipo Fiesta de la amistad homenaje a Omar Sanchez El día 18 de julio se realizará un gran evento en honor al Sr. Omar Sánchez. En una entrevista exclusiva con todolibres Juancy Gauto comentó sobre la idea de realizar un torneo que consiste en cocinar "arroz con pollo". Los participantes lo harán desde su casa y luego tendrán que llevar a presentar el plato listo, para la degustación los jurados de dicho evento. Para participar deben presentarse en Belgrano y Placido Martínez “Granja del Taragui”. La inscripción se realizará hasta este viernes 16 de julio, el sábado realizaremos un sorteo virtual donde se les indicará a los participantes el numero que les toca como grupo y el horario de la presentación del plato, es fundamental el horario y será puntable. Nosotros le donaremos el pollo el resto corre por parte de cada grupo. La idea es que toda esa comida luego se pueda donar a personas que necesitan ese alimento. 
El día 18 de Julio se hará un gran homenaje al tan reconocido locutor de distintas emisoras radiales quien fuera en vida el Sr. Omar Sanchez.
Omar Sanchez trabajó muchos años como locutor, comunicador y periodista en distintas emisoras radiales. Lamentablemente perdió la vida el primer día de este año a causa de haberte contagiado de covid-19.
Pequeña reseña de Omar Sánchez.
Cabe recordar que fue uno de los creadores del festival del guiso que se realizó en principio para poder ayudar a la gente humilde y la situación económica que atravesaba el país, y la provincia en el año 1999 donde se empezó a emitir cuasimonedas como el CecaCor en la provincia y luego en casi todas las provincias del país, y también se emitió el bono nacional Lecop. Con el paso de los años el festival del guiso fue tomando impresionante relevancia donde años más tarde Omar Sánchez y su amigo juan José Olegui dejaron la organización del festival del guiso en manos del municipio dada la cantidad de personas que querían participar y no quisieron que se les desborde la organización. Años más tarde pasó a llamarse festival internacional del guiso, ya que concurrían no solo de distintos puntos de todo el país, sino que también los hermanos brasileños querían competir en tal evento. El festival Internacional del guiso es el evento que mas personas convoca durante todo un fin de semana en la ciudad de Paso de los Libres.
En lo que respecta a sus trabajos en medios de comunicación Omar trabajó en un programa periodístico en la década del 90 con Ángel Colombo y la Sra. Amelia Rodríguez Leiro “Chichita” en Atlántida F.M. también mas alla de su pasión por los colores de la banda (River Plate) hacía por la misma emisora de “el show de boca”. Con el paso del tiempo empezó a hacer programas de chamamé que se fueron convirtiendo en un clásico de la madrugada, donde paso por varias emisoras radiales. También trabajó en LT 12 radio general Madariaga.
Por tal motivo Omar Sanchez fue un reconocido personaje, querido por todo el pueblo Libreño, donde siempre estaba dispuesto a dar una mano a quien necesite. De una u otra forma Omar siempre estaba.
Juan B Gauto, vecino comercialmente de Sánchez, ya que en calles Belgrano y Placido Martínez tiene su comercio “Granja del Taragui”, frente a la carpintería y fábrica de muebles 8 de enero que era propiedad de Omar.
Gauto quiere homenajear a este “personaje” Libreño y está organizando “Fiesta de la amistad” homenaje a Omar Sánchez.
En una nota exclusiva al portal todolibres Gauto comentó que en principio quería hacer el tan distinguido homenaje a Omar Sánchez el día 20 de julio, por celebrarse el día del amigo. Luego de varios diálogos con familiares y amigos de Omar decidieron trasladar la fecha del evento para el día 18 del mes en curso, ya que el día del amigo cae martes y muchos no iban a poder compartir por razones laborales.
La idea es brindarle un pequeño homenaje, para lo que era él. Como nosotros venimos haciendo ollas populares los lunes, miércoles y viernes, donde se hacen más de 500 raciones cada uno de esos días para entregar a la gente humilde que le cuesta conseguir comprar o no tienen alimentos, entonces se nos ocurrió hacerle el homenaje haciendo una competencia de “arroz con pollo”. Como amigo, como vecino, queremos hacer este humilde homenaje, comentó Gauto.
La idea del torneo es hacer sin límite de competidores, tampoco habrá límite de participantes por grupo, si recomendamos que no sean más de 10 las personas que realicen por temas protocolares de la pandemia, pero eso ya es responsabilidad y conciencia de las personas ya, acoto Juan.
El Concurso se realizará el día domingo 18 de Julio. Las personas que quieran concursar deberán anotarse en el local comercial de Belgrano y Placido Martínez, ex parrilla Taragui. Las inscripciones estarán abierta hasta el día viernes. El sábado se hará un sorteo virtual donde se indicaron a todos los grupos de participantes su número de grupo y el horario que deberán llevar al local comercial el o los platos para la degustación del jurado. Al momento de llevar los platos solo se permitirá 2 personas como máximo por grupo para evitar aglomeraciones, y el horario que se les brindó deberán respetar a rajatabla eso es fundamental, y también estará en la puntuación, es para la organización, indico el organizador.
También se debe respetar la cantidad de comida realizada, nosotros en el negocio le vamos a dar 2,5 kilos de pollo, y tiene que ser con 1 kilo de arroz que deberán poner los participantes como así también todos los demás condimentos que quieran, eso ya corre por cuenta de cada grupo de participantes. Nosotros le donamos el pollo y el resto ponen ellos, recalcó Juan, ya que la idea es poder donar toda la comida que se realice por los distintos grupos, para las personas que se acercan al lugar como lo hacemos con las ollas populares. La idea es esa, hacer el concurso y de esa manera también poder donar la comida a personas que necesitan.
Pedimos a todos los participantes que cuidemos mucho los protocolos, tanto al momento de cocinar, como así también cuando acercan los platos para la degustación. Nosotros no queremos que se junte mucha gente para evitar contagios de covid, por eso ellos tendrán que cocinar en sus casas y después traer acá para la degustación y que se pueda compartir luego con las demás personas remarcó el organizador.
Ese mismo domingo vamos a realizar una transmisión en vivo del evento, donde se mostrarán las filmaciones de los competidores que nos envíen mientras cocinan, y también la degustación del jurado, todo eso se trasmitirá por la página de Facebook de “La Granja del Taragui”.
Si queda alguna duda sobre distintos puntos que quieran saber se les informará a momento de la inscripción, recordando que es solamente hasta el viernes 16 de julio.
Sebas Briones
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