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Lunes 25 de Septiembre de 2017

TENDENCIA

¿Por qué no podemos dejar de comer papas fritas?
Te contamos en esta nota por qué es difícil resistirse a su tentación. También te damos algunas estrategias para incorporarlas sin culpa y reemplazarlas por alternativas naturales.
Cuando uno felizmente se dispone a cambiar sus hábitos alimentarios, no existen los alimentos prohibidos porque ya no se está haciendo "dieta". Por el contrario, se sigue un plan de alimentación donde la clave está en aprender a comer variado, equilibrado y moderado. Los gustos están presentes, hay que programarlos y disfrutarlos con placer y sin culpa.

De a poco comienzan a incorporarse alimentos que antes la rigidez de la dieta no permitía como, por ejemplo, una porción de torta, un helado, pizza, o una porción de papas fritas.

De estas opciones es muy probable que las papas fritas, en especial las de copetín, sean lo más difícil de controlar. Esto tiene diferentes motivos: se comen con la mano y esto implica una mayor probabilidad de comerlo de más; la crocancia y su contenido de grasas y sal las hace muy atractivas y tentadoras para el paladar; y, como en general se comercializan en paquetes grandes, el “stop” llega después de haber ingerido una gran cantidad y de terminar el contenido. Finalmente, pero no menos importante, se suelen consumir mientras se está leyendo, trabajando en la computadora, manejando, mirando una película o en una reunión social. Lo cual hace que no se pueda medir la cantidad que se consume. Lo que quiero decir es que es igualmente relevante "qué comer y cómo hacerlo”.


No obstante, aunque frente a los ojos se presente un alimento muy tentador, si se logra pasar del comer automático al comer consciente, por más palatable y atractivo que este sea, una pequeña porción será suficiente. El comer es un arte y con paciencia y perseverancia se consigue transformar el "pensar en comer" en "comer pensando", concentrándonos en el alimento, poniéndole atención, degustándolo, masticando mucho, haciendo pausas.

Si las papas fritas son un gusto favorito, la idea entonces al principio, consiste en comprar un paquete chico individual ya que si todavía no hay seguridad ni confianza en el manejo, tener un paquete grande a mano o colocarlas sueltas en una fuente no va a resultar conveniente. Se trata de un entrenamiento, de un proceso de aprendizaje, hay que darle tiempo al cambio de actitud y conducta.

Por otro lado, si bien no es la opción de colación más recomendable, en el caso de una persona que se encuentra bajo un plan de descenso de peso, con la guía de su licenciado en nutrición se puede planificar su inclusión hasta dos veces a la semana, respetando el tamaño de la porción y teniendo en cuenta la forma de comer. Para acentuar la saciedad, siempre es útil acompañar con abundante líquido sin calorías, en especial con gas.

Entre las opciones diarias de colaciones saludables, prácticas y con valor de saciedad, se pueden elegir entre maní con cáscara para pelar, semillas de girasol (pipas), mix de frutas secas y pasas de uva, fruta deshidratada (higo, ciruela), almohadillas de avena integral, sándwich de galletas de arroz integral (o pan árabe) con mermelada light y fruta en trozos o con queso, tomate y albahaca, choclo, tomates cherry, palmitos, huevo duro, fruta fresca (banana, manzana, uvas, trozos melón o sandía, kiwi que se puede comer con cucharita, rodajas de ananá), brochette de frutas, yogur con cereales y/o frutas, barra de granola (cereal, fruta seca y deshidratada y semillas).


Martes, 06 de septiembre de 2016
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PRIMERA DIVISIÓN
River empató con Argentinos y no pudo llegar a la punta
El Millonario, que clasificó a semifinales de la Copa al golear a Jorge Wilsterman, de Bolivia, por 8 a 0, igualó 1 a 1 al conjunto de La Paternal, con un tanto de Gonzalo Martínez (17m. PT) de penal. Mientras que Nicolás González (37m. PT) marcó la paridad visitante.
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18 a 35 años
El Gobierno lanzará créditos para la primera vivienda de los jóvenes
El plan apunta a quienes tengan de y no cuenten con ingresos en blanco ni ahorros previos. Será presentado antes de las elecciones.-El plan que ya logró estar al alcance de las familias de clase media ahora buscará atender otra demanda social: la problemática del acceso a la vivienda propia en los jóvenes.
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Ministro Garavano:
"La Justicia no está preparada para investigar casos como el de Maldonado"
Sinceridad brutal del ministro de Justicia, Germán Garavano. Aplicó el mismo argumento sobre la causa de la muerte de Nisman.Garavano advirtió que "hay que buscar la integración que marca la Constitución de los pueblos originarios pero sin discursos grandilocuentes".
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ya hubo unas 4.400 réplicas de los sismos
La tierra sigue temblando en México:
Luego de los sismos del 7 y el 19 de septiembre en México, la tierra no dejó de temblar en los estados de Chiapas, Puebla, Morelos y en el distrito federal mexicano, donde el Servicio Sismológico Nacional lleva contabilizados cerca de 4.400 réplicas, la mayoría leves.
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Escribinos
PRIMERA DIVISIÓN
Banfield goleó a un descolorido Central en Rosario
El Taladro venció por 4 a 0 al Canalla en el Gigante de Arroyito, con dos goles de Darío Cvitanich (20m. PT y 31m. PT) y los restantes de Pablo Mouche (12m. ST) y Mauricio Sperduti (33m. ST). Banfield, que alcanzó los nueve puntos, recibirá a Arsenal en la próxima jornada, mientras que Rosario Central (3), que aun no ganó en la Superliga, será visitante ante San Martín de San Juan.
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ALEMANIA
Alario debutó con un gol y una asistencia en la Bundesliga
El santafesino, que finalmente tuvo su estreno este domingo luego de recibir la habilitación de la FIFA ante la negativa de River de enviar su transfer, fue reemplazado a cuatro minutos de final con el reconocimiento de todo el público asistente al Bay Arena.
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ITALIA
La Juventus le ganó al Torino con un doblete de Dybala
Dybala quien se afianza como goleador del Calcio hizo un doblete ante el Torino.- La Vecchia Signora goleó 4-0 con dos goles del cordobés, uno de Pjanic y Alex Sandro. El Nápoli ganó y es el otro líder de la Serie A.
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futbol superliga
Talleres de Córdoba derrotó a Chacarita en San Martín
Talleres de Córdoba derrotó hoy a Chacarita por 1-0 como visitante, en un encuentro correspondiente a la cuarta fecha de la Superliga. El lateral izquierdo Lucas Olaza anotó el único tanto del partido, a los 11 minutos del segundo tiempo, para los cordobeses.
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Superliga
Independiente perdió en Mendoza y completó una semana para el olvido
Godoy Cruz le ganó 1-0 con gol del Morro García de penal. El equipo de Holan sumó su tercera derrota en siete días. En una semana lo que era rojo se convirtió en negro. Tres derrotas al hilo (contra Lanús y Godoy Cruz por la Superliga
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POR RICARDO BUSTOS
Luchamos contra la trata de mujeres y los prostíbulos son dirigidos por "mujeres"
Hay "famosos" que, lamentablemente forman opinión en jóvenes con problemas sociales graves y este es el caso de la hija de Moria Casán, Sofía Gala, quien está promocionando una película en donde encarna a una prostituta.
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SALUD
Diagnostican dos nuevos casos de cáncer de mama por hora en la Argentina
Se trata del más frecuente de los tumores femeninos. Afecta principalmente a mujeres de entre 45 y 70 años y, detectado a tiempo, presenta un elevado nivel de curación.
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Advierte la OMS para combatir a bacterias resistentes
"El mundo se está quedando sin antibióticos"
Es a causa de la falta de inversión en investigación para combatir a bacterias que se han vuelto resistentes a los tratamientos, entre otros puntos sobresalientes de un informe del organismo.-
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ESTUDIO
Relevan las principales causas de enfermedad en Argentina
El estudio anual “Global Burden of Disease” informó las nuevas causas en enfermedades, muertes y factores de riesgo que conducen a una salud deficiente a nivel mundial, regional y por países.
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OLIMPISMO
El Comité Buenos Aires 2018 presentó los Juegos Olímpicos de la Juventud
De la presentación tomaron parte Gerardo Werthein, presidente del Comité Olímpico Argentino (COA) y del Comité Organizador de los Juegos; Leonardo Larrosa, CEO del Comité; el ex tenista Luis Lobo, secretario de Deportes de la CABA; y Mario Moccia, secretario del COA.
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