MÁS DE 100 EQUIPOS INSCRIPTOS
Con el encendido de la pira, quedará inaugurado hoy el festival del guiso
El Festival Internacional del Guiso, a lo largo de estos 17 años, se convirtió en uno de los acontecimientos más convocantes de la ciudad. Los números así lo demuestran, ya que el concurso del mejor guiso tenía al día de ayer, más de 120 equipos de cocineros inscriptos. El año pasado fueron 132 los concursantes.
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A horas de la apertura de esta 12ª edición la directora de Turismo, Virginia Denis Mansilla comentó a EL LIBERTADOR que los espacios comerciales están agotados por lo que el parque de Turismo local estará colmado literalmente.
Un programa de actividades para todos los gustos y paladares se elaboró para las dos jornadas del festival.
La funcionaria destacó el entusiasmo de la comunidad por participar de esta fiesta de sabores y afirmó que no se suspenderá por lluvia. Es que este viernes, el personal municipal designado para poner a punto el predio tuvo que suspender por unas horas el trabajo por la precipitación que se abatió sobre la ciudad. No obstante las tareas se reanudaron en cuanto cesó la lluvia.
Si bien se continuará con la inscripción de participantes hasta este domingo a las 8. Se adelantó que el número de espacios libres destinados a equipos concursantes es mínimo, por lo que pidió a aquellos que todavía no se anotaron o no presentaron sus fichas lo hagan de manera urgente, para evitar inconvenientes al inicio del concurso.
La mayoría de los grupos se dará cita hoy en el parque para armar su campamento y esperar por el momento de apertura del festival que estará a cargo del intendente Raúl Tarabini. Luego se disfrutará de la música de Grupo Exaltaçao y de Los Tropicales.
La tradicional expo que acompaña el festival este año estará integrada por más de 60 stands, de los cuales son 40 artesanos, otros 20 expositores de otros rubros, y numerosas instituciones que se suman con panificados y comidas típicas, además de cantinas.
Aclaró la Directora de Turismo que está prohibida la venta de bebidas alcohólicas en el lugar.
El jurado que tendrá la dificil tarea de elegir a los ganadores, estará formado por 12 personas que se dividirán en cuatro grupos de tres, ya que es imposible que todos prueben los más de 120 platos que se presentarán.
Los premios, como se sabe consisten en trofeos artesanales, menciones especiales y para los futuros egresados de las escuelas secundarias habrá dinero en efectivo.
En caso de inclemencia climática podría suspenderse el festival musical que se realiza al aire libre como cierre del festejo este domingo y que tiene como invitados a músicos y ballets, entre ellos el conjunto integrado por Julio Ramírez, Pepi Vignolles y Pirulo Acuña, Grupo Nuevo Tiempo de Chaco, Gicela Méndez Ribeiro, grupo Salamanca, el ballet Las Siete Corrientes, Raíces de mi Pueblo de Chaco y el ballet perteneciente al Departamento de Capacidades Diferentes del Municipio, a cargo de la profesora Erika Núñez Colqui.
Por último se informó que lo recaudado en el estacionamiento, será destinado a la parroquia San José y a la iglesia La Merced.
Sábado 15
9.30: Acreditaciones, informes, armado de campamentos.
19.30: Acto inaugural, encendido de la pira.
20.30: Festival musical.
Domingo 16
9: Acreditaciones, informes, armado de campamentos.
10: Inicio del concurso gastronómico. Recepción de autoridades en carpa central.
12: Finalización del concurso y presentación de platos al jurado.
13: Festival musical.
15: Entrega de premios.
Sábado, 15 de agosto de 2015
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